Kuluçkalık – Damızlık Yumurta Nedir?

Kuluçkalık-Damızlık Yumurta Nedir?

Kuluçkalık-damızlık yumurta, yeni yumurtaların üretilmesi için yetiştirilen yumurtalardır. Kuluçka için kullanılacak olan yumurtaların temiz, oval bir yapıda olması ve temiz folluktan toplanmış olması son derece önemlidir. Kaliteli civciv üretiminin sağlanması için kaliteli yumurtalara ihtiyaç vardır. Bu doğrultuda genetik yapı açısından seçilmiş ve doğru planlanmış ırklar arasından tavuk tercihinin yapılması gerekir.

Sağlıklı bir ortamda yaşayan, dengeli ve sağlıklı bir şekilde beslenen, zengin gıdalar alabilen ve vücudunda hiçbir şekilde madde eksikliği olmayan tavuk yumurtalarının kuluçkalık-damızlık yumurta olarak kullanılması gerekir. Peki, kuluçkalık-damızlık yumurta tercihinde nelere dikkat edilmesi gerekir?  Gelin hep birlikte inceleyelim.

Kuluçkalık-Damızlık Yumurta Nasıl Olmalıdır?

Kuluçkalık-damızlık yumurta seçiminde dikkat edilmesi gerekenler aşağıdaki gibidir.

• Tavukların ne çok genç ne de çok yaşlı olmaması gerekir.
• Döllü yumurtaların tercih edilmesi gerekir.
• Hangi ırktan tavuğa ait ise söz konusu ırkın şekil ve rengini taşıyan yumurtalar kullanılmalıdır.
• Hastalıksız bir tavuk sürüsünden tercih edilmelidir.
• Parlak bir renge sahip olmalıdır.
• Yumurtanın kabuğunun ince, çatlak, pürüzlü ya da çok kalın olmaması gerekir.
• Yıkanan yumurtalar kuluçka da kullanılmamalıdır.
• Yer yumurtaları ve kirli yumurtalar temiz folluk yumurtalarına göre çok daha az çıkar. Bu da mikrop ve bakterilerin tüm kuluçkaya yayılmasına neden olur.
• Hava boşluğunun küt uçta bulunması ve içeriğinde leke bulunmaması gerekir.
• Yumurtalar da viyollere küt uçlarının yukarıya bakacak biçimde sivri uçlarının ise aşağıya bakacak şekilde konması gerekir.
• Yumurtaların ne çok küçük ne de çok büyük olmaması gerekir. Orta boy yumurtalar tercih edilmelidir.
• 55 ile 65 gram arasında ki yumurtalar kullanılmalıdır.
• Kuluçkalık yumurtaların taze olması ve 7 günlük süreyi aşmaması gerekir.

Kuluçkalık-Damızlık Yumurtaların Kuluçka Süresi

Embriyo evresinin 40,6 ile 41,7 derece arasında ki tavuk vücudunda olması gerekir. Döllenme ile başlayan evre ortalama 22 gün sürer. Bu sürenin 1 günü tavukların vücudunda 21 günü ise kuluçka makinelerinde gerçekleşir. Kuluçka makinesine konulana kadar embriyo bir uyku dönemindedir. Civcivler genellikle 17.günde bulunan yumurtadan çıkış pozisyonuna geçer. Bu durumda civcivlerin boynu hava boşluğuna yönelir  ve 21.günde civciv yumurtadan çıkar.